Halal 认证检测
为确保产品符合Halal法规和标准要求,Halal 认证检测常围绕以下三项关键指标进行,提供客观数据支撑合规性判断。
1) 无动物源成分(Animal-free)
2) 无猪源 DNA(Porcine-free by DNA)
3) 无酒精残留(Alcohol-free / 乙醇残留)
抽样与合规判定
· 抽样策略:覆盖原料—在制—成品与关键换线时点,按风险分级与批次代表性确定频次与数量。
· 方法与实验室:选认证机构认可的方法与具备 ISO/IEC 17025 资质的实验室。
· 判定与记录:形成检测报告、原始数据与可追溯链,纳入内审与管理评审;不符合时立即启动隔离、复检与CAPA。